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Coffret Terre & Mer — Le meilleur des deux terroirs

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Envie de ne pas choisir entre terre et mer ? Le Coffret Terre & Mer réunit le meilleur des deux mondes : la générosité des terrines de nos campagnes et la fraîcheur iodée du large — dans l'esprit gourmand que notre grand-père Jean-Louis nous a transmis.

Côté terre, une terrine de canard au foie gras de Saveur Gourmande, un houmous de tomate de l'Atelier d'Émile (une ferme bio du Val de Loire), et des rillettes de porc blanc de l'Ouest au sarrasin breton de la Maison Autret, une race rustique élevée en Bretagne. Côté mer, des rillettes de Saint-Jacques et une tartinade de betterave signée l'Atelier Crosnier pour la couleur, et des rillettes de thon de La Perle des Dieux, iodées à souhait. De l'apéritif aux entrées, un beau voyage entre les deux !

Joliment présenté, c'est le cadeau parfait pour un gourmand qui aime la variété — comme pour offrir, côté professionnel, une attention généreuse et pleine de caractère.

Composez votre coffret comme il vous plaît !

Ce coffret est une base gourmande, parfaite telle quelle. Mais si le cœur vous en dit, on vous proposera d'y ajouter un bon vin de nos vignerons ou une autre gourmandise, juste après l'avoir sélectionné. À vous de composer !

32,70 € 32,70 €
(Toutes taxes comprises)

🚚 Livraison en 5 à 10 jours — Dès 6,50€ en France, offerte dès 80 € d'achat, ou retrait gratuit à Tours. En savoir plus sur la livraison

Conditions générales

 

🧑‍🌾 Artisans sélectionnés

 

🎁 Coffrets prêts à offrir

 

🔒 Paiement 100 % sécurisé

Le meilleur de la terre et de la mer : terrines, rillettes et saveurs iodées de nos artisans. À offrir ou à s'offrir.

Composition du coffret :

Ingrédients : Viande de canard (55% dont FOIE GRAS DE CANARD 20%, foie de canard 15%), gorge de porc « Roi Rose de Touraine » (15%), girolles (10%), oignons, vin de Porto (5%),  blancs d'œufs , poivre, sel. (Peut contenir de petits os).

Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 967 kj / 234 kcal ; Matières grasses : 19,7 g dont acides gras saturés : 7,6 g ; Glucides : 2,5 g dont sucres : 1 g ; Protéines : 10 g ; Sel : 1,2 g

Ingrédients : Pois chiches, huile de tournesol, tomates séchées, eau, crème de sésame, citron, sel, origan, ail.

Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel de Guérande, persil, ail, poivre. *Chlamys opercularis

Informations nutritionnelles pour 100g : Matières grasses : 7.8 g Acides gras saturés : 5.2 g Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g Protéines : 13 g Sel : 0.95 g KCal/100g : 144 KJ/100g : 604

Ingrédients : Viande de porc « Blanc de l'ouest »* (France) 62%, gras de porc* (France), sarrasin* (Bretagne) 5%, oignon*, bière (malt d'orge)*, sel, poivre*, thym*, laurier*. (*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Ingrédients :  Betterave (55%), pois chiche (35%), sésame, ail, huile de colza Atelier Crosnier, citron, épices, sel, poivre

Ingrédients :  Thon albacore 50%, huile de colza, eau, protéines de lait, sel, jus de citron, blanc d’oeuf, farine de manioc, oignons, curcuma

Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 1223kJ / 295kcal • Matières grasses : 24,4g dont acides gras saturés : 1,7g • Glucides : 0,9g dont sucres : 0,4g • Protéines : 17,9g • Sel : 1,0g.


Nos produits sont faits main par des artisans passionnés : il arrive donc qu'un article vienne à manquer. Dans ce cas, pas d'inquiétude — nous le remplaçons par une gourmandise équivalente, toujours avec votre accord.